对于近两个月前发生的“氨气污染”事件，知名肉食品加工企业金锣集团终于正式发声，承诺将对相关产品进行无害化处理，但对于之前所说的本应于上周公布的检测结果，其依然称“短期内仍无法形成最终检测报告”。
4月1日，位于德州市临邑县的金锣肉制品有限公司发生氨气泄漏事件，造成40人中毒。据媒体报道称，暴露在氨气中的还有此仓库中正在加工或等待加工的冷鲜猪肉。事件发生后，该企业没有及时披露“被污染肉”的去向，直到5月初才有官方消息称，有16.175吨事件中的肉被查封并转移到另一冷库中等待检测。
时隔近两个月之后，金锣在5月19日于官网发布澄清说明，称事故发生在德州临邑县金锣工厂正在进行出库作业过程中的10号急冻库，库内有已包装好的速冻肉成品16.175吨。事故发生后，集团积极配合当地政府相关主管部门，第一时间将所有产品做封存处理，并未流入市场。并称集团积极协同政府主管部门，寻求山东省和国家相关权威检测机构申请检测。由于我国还没有检测氨气对食品影响的国家标准，此次检测也不属于国标法规定检测范围内的项目，虽经过多方一个多月的努力，但短期内仍无法形成最终检测报告。金锣方面称，为消除公众疑虑，金锣集团决定：在政府主管部门监督下，就相关所有产品做无害化销毁处理。
记者发现，除了未公布检测结果，金锣的澄清声明还没有公布检测机构，也没有公布无害化销毁的具体安排。有分析人士认为，金锣此举或许是想通过拖延时间来平息事件。对此，羊城晚报记者致电金锣公司官网电话，接线员告诉记者，她不知道此事件，也不知道对接部门电话。
