5月21日,广东省食安办公布31批次“镉大米”名单,其中省质监局抽检出11批次“镉大米”,省工商局抽检出20批次“镉大米”。名单显示,抽检出问题大米的经销商包括广州、深圳、中山等地,大米生产企业所在地则包括广州、佛山、东莞、中山和高要等地,大米原产地则包括广东佛山、台山、韶关、乐昌以及广西全州、广西桂平、江西、湖南攸县等地。问题大米已引起社会高度关注,珠中江三地有关部门也采取了一系列的措施进行应对。
珠海
扣押涉嫌超标米粉过千公斤
据了解,从5月20日开始,珠海市食安办牵头,组织市食药监、工商等部门,按照媒体曝光的“含镉大米和米粉”品种,对全市餐饮、流通、生产领域进行按图索骥式的全面排查。记者从珠海市食品药品监督管理局了解到,珠海目前已扣押涉嫌镉超标的米粉共1054.5公斤。据了解,这批米粉皆产自东莞,目前已经抽样送检,检测结果近期可公布。
据悉,自今年年初披露2009年湖南镉超标大米通过深圳粮食集团流入广东市场后,社会便对“镉大米”开始关注。5月21日,广东省食安办公布31批次“镉大米”名单,珠海市随后多部门联合行动进行清查。市食品药品监督管理局安全协调科胡科长表示,目前一共扣押涉嫌镉超标米粉共1054.5公斤,全部产自东莞,检查结果还要等几天才能公布。
在谈及珠海市场上外地米所占比例多少的问题时,胡科长表示暂时没有相关数据,但一般会要求商家必须是正规企业,并每月进行检查。胡科长表示,抽样排查行动还会继续并邀请媒体监督,同时会及时公布相关情况。
记者走访
商家皆表示没有湘产大米
记者走访珠海当地农贸市场,商家都表示没有从湖南进大米。提到商家的进货渠道,柠溪市场一米商表示,他的档口主要卖产自东北、台山、江西、河北等地的米,而洪湾市场一大米经销商则表示所卖的米都来自广东本地,主要是台山。不少商家都表示,每个月工商部门都会对进货渠道和质量进行检测。
记者随机采访了部分市民,大多数人都表示对自己的影响很大,会对“镉大米”的新闻持续关注。当记者问及受访者平日买产地何处的大米比较多时,东北和广东本地的大米较多人选择,而泰国米等进口米也有不少人青睐。
中山
部分餐饮单位检出“镉大米”
记者在走访中发现,在中山市场上流通的大米中,已经难觅湖南大米的身影。记者随机采访的几名市民更表示,会对湘产大米敬而远之。中山市食品药品监督管理局工作人员透露,中山部分餐饮单位出现镉超标问题大米,具体情况由省食安办统一公布。
据了解,日前,中山市食品药品监督管理局相关工作人员向记者表示,该局的抽检结果显示,中山部分餐饮单位存在大米镉超标的情况,具体数据与信息将上报省食安办。“市食安办已经介入调查,检测结果由市食安办汇总到省食安办,再由省食安办统一公布数据,这样可以避免省、地级市的抽检结果发生‘数据打架’的情况。”该工作人员还表示,食药监局主要针对餐饮环节的大米进行抽检,对被发现镉超标样品的购进渠道、生产厂家等方面进行核查。除了市食药监局,其他部门也介入调查,在生产流通方面将加强检查和抽检,有违法行为的则进行违法查处。
该工作人员表示,中山目前已发现一些餐饮单位存在大米镉超标的问题,但具体数据还有待进一步核查。“如果企业提供的信息不准确,我们贸然公开的话,对企业也是不负责任的。”该工作人员说:“我们不希望只公布一个合格率,而是希望公布的信息能够满足公众的知情权,因此会抓紧核查各方面的情况。”
记者走访
市民买米先问牌子和产地
记者近日走访中山壹加壹、大润发、沃尔玛等多家超市,发现产自湖南的大米已经难觅踪影,货架上以及散装大米标注的产地大多来自中山本地、东莞、东北以及泰国等地。
在记者大润发大信店散装米区采访时,一名超市工作人员正往米缸里倾倒大米,米袋上印着的是东莞某公司出产的大米。正在选购大米的市民余小姐表示,以前买米的时候只关注价格和色泽,现在看了新闻报道后,买米是都会看清楚或问清楚产地才会买。
记者随机采访的几位市民均表示,现在买大米时会看清楚牌子和产地,而且近期不会购买产自湖南的大米。
江门
江门产大米可满足市民需求
在近日公布的“镉大米”名单中,广州市番禺区粮食储备有限公司生产的15公斤装绿榕雪花粘米,其原料产地为台山、韶关、广西全州、广西桂平,含镉超标0.08。
江门市粮食局粮食检测科梁科长接受记者采访时表示,江门是稻米大市,所产大米基本可满足本地市民的需求,基本不经营湖南大米。只有少部分需要外调,但也仅限于结构性外调,如面粉、豆类、麦子、玉米(2432,-1.00,-0.04%)、高粱等南方少产或不产的粮食。“江门本地人吃的都是优质大米。至于杂粮、外省米,一般是工厂、食堂才会使用。”
据介绍,今年2月底3月初的时候,江门在白沙市场查出两个不合格大米品牌,全部产自湖南。“当时就进行整改,现在这几个店铺已经不再销售湖南大米,主要销售本省、本地大米。对销售湖南大米的店铺,我们要求具备合格证才能销售。”梁科长称,江门每年还会对整个粮食链条进行大检查,多为早晚稻收割时节。“每年早晚稻整个五邑地区要采集78个样品送省科研所检验,确保粮食安全。”
消费者应该如何辨别问题大米呢?梁科长表示,这一点消费者无法从肉眼辨别。他建议市民在购买大米时最好到正规场所购买。如果要买湖南大米,则选择能出具合格证的商家。“因为并非所有湖南大米和东莞米粉都有问题,而且即使有问题的品牌,不同批次的产品也会有不同结果。”另外,梁科长建议市民不要长期食用同一品牌的大米。
记者走访
出售问题米粉被封存送检
记者走访了江门市区各大超市、市场,在育德市场的两个档口发现东莞问题品牌米粉。在记者向该市场管理处反映情况后,该米粉已被封存并送样抽检。记者走访过程中,并未发现有湖南大米在市场流通,也没发现湖南问题品牌大米。