在岭南地区的食谱中，醇香的米粉以其独特的风味远近闻名，而在众多的特色米粉中又以广华银丝米粉最让当地人津津乐道。
广华银丝米粉传承悠久的饮食历史和文化底蕴，以及祖辈们的情感、智慧与工艺。米粉制作采用传统的古法水磨工艺，坚持遵循十八道物理工艺流程，以纯优质大米为原料，加上山泉水，不使用任何添加剂及其他原料，无二氧化硫残留，确保产品天然品质，同时降低产品总糖含量，让消费者可以充分感受舌尖上的健康美味。历经十几道工序加工精制而成，所生产的粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松、口感极佳，具有浓郁的稻米香味，被消费者总结为：“广华米粉，简简单单米和水，健健康康无添加”。
广华公司始终秉承着“对社会负责，对消费者负责”的原则，认真制作每一根米粉。从精心挑选原材料到米粉包装出厂，每一个制作步骤都必须经过严格的质量检验，确保米粉质量过关。
作为广华米粉深圳区经销商，深圳南华五谷食品有限公司的负责人黄楚雄先生讲道：“我做了十几年的食品代理商，广华公司是第一家生产零添加剂的米粉，运用传统工艺，采用纯大米、山泉水制作而成，对食品来说具有重大的意义，而市场好多食品都有添加剂或淀粉，所以才义无反顾做了广华银丝米粉的总代理。”
