01为什么喝酒会引起宿醉？
宿醉就像一头暴躁的野兽，惹人恼怒，不仅头疼欲裂还会时不时干呕，经历过的人一定难以忘怀。虽然目前仍有争议，但是专家们一致认为宿醉是因为大量酒精摄入后身体脱水，激素调节异常，引起了身体内部的炎症反应。而且酒精中的某些混合物例如衍生物，鞣酸，亚硫酸盐等物质也会加剧炎症反应，从而使宿醉更严重。这也在某种程度上解释了为什么酒掺着喝会醉得更快。
也就是说，酒的酒精纯度直接影响了人的宿醉程度，而其中的杂质会加剧这种症状的发生。
神经科的专家解释说：“人摄入酒精后，肝脏会把酒中的乙醇分解为有毒化学物质乙醛，乙醛再继续转化变为有毒的醋酸盐。这种醋酸盐的转化过程会遍及全身，包括大脑组织。而且有实验也证明在产生转化乙醛和醋酸盐的过程中，身体会发生炎症反应，这就是为什么宿醉会让人头痛的原因。
02为什么年龄大了宿醉会加剧？
随着年龄的增长，身体在处理有毒化学副产品时，就会变得越来越慢，有毒物质在身体里残留时间就会更久。另一方面，肝脏生产酶和抗氧化剂去分解乙醇转化为乙醛和醋酸盐的能力越来越弱。所以最终，人体摄入酒精后，那些残存的有毒物质和剧烈的炎症反应，迟迟不能消除缓解，被损害的细胞也就更不可能如青年时那样迅速恢复。
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温馨提示：饮酒前请先食用本品，可明显缓解醉酒及宿醉等不良症状。
