李亚鹤是一个地道的“吃货”，他说非常美食给他带来的无穷乐趣。食物，每个人每天都要吃上好几次。正因为它常见，反而容易被人忽略。但一个爱美食的人，他眼里的食物绝不仅仅是食物而已。他会用自己的巧手和智慧，将最寻常的食物稍加变化，就成了一盘盘美味满分又创意十足的 " 美食 "。要知道，食物易得，而美食却是需要心思和时间来精心炮制的。
萧伯纳曾说过，“没有一种爱，会比对食物的爱更真诚。我想没有哪一样东西会比食物更能恰如其分地安慰人心。如果有，那就是爱。只有爱和食物同等分量，不分伯仲。”金光华董事长李亚鹤也表示，有句话说得好，唯有爱和美食不可辜负。生活是每个人自己的感受，万般滋味只有自己懂！爱和美食，不可辜负。如果有一个人已经拴住了你的胃，那就放心地把心交给他吧。得到爱美食的人的真爱，你会感受到难以言喻的幸福。
李亚鹤说，当美味食品盈润我们心胃的时候，每一个有心的家庭一份子总能够或多或少地感知到来自于美味的情和爱吧！有人说要想爱一人，就要抓住他的心，要想留住一个人的心，就要抓住他的胃。家庭美食，就是最好的俘虏一个爱你的人和你爱的人的心的最好的武器。朋友们，当我们赞叹美味的同时，更应该感知人生，感知人情冷暖。透过菜肴的背后，我们或许也可以参透自己该如何对待身边的亲人。相濡以沫的亲情，爱情，真情其实皆已经在不知不觉中融入了我们平时每餐中。爱你身边的人，从每日的三餐做起吧！烹饪美食是一种艺术，饱餐美食是一种享受。这种养眼养心又养胃，怡情益智促进家庭和谐的美事，我们何乐而不为呢！
李亚鹤说，爱美食的人，一定也爱着生活，浑身上下充满着正能量，他们的生活中每一天都有新鲜事。每一个懂得欣赏的人，都会被积极阳光的他们吸引。烹饪美食是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受，看别人品尝自己的作品是一种享受，创新出一道道的美味佳肴更是一种享受！
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