南都讯据央视新闻报道嚼槟榔是不少人的爱好,尤其在湖南,人们饭后、旅行,甚至聊天散步都要嚼上一颗。但槟榔早被世卫组织列为一级致癌物。据悉,在湖南,60%左右的口腔癌患者都和吃槟榔有关。
据介绍,湖南人嚼槟榔的生活习俗可以追溯到清代初期。原因可能是因为湖南气侯比较潮湿,而槟榔有驱湿驱寒的作用,所以造成了嚼槟榔的习俗。
据统计,目前槟榔产业年产值达到了100亿元。从业人员数量也达到了几十万,市场也不再局限于湖南。
现在专家也在担心,槟榔被世界卫生组织列为了一级致癌物,但由于相关标准的缺失,槟榔在我国依然是作为食品销售。
在我国,目前槟榔的生产销售没有国家标准,只有湖南省的地方标准,而地方标准只是针对槟榔加工过程以及添加剂的一些标准进行规范,对于槟榔本身致癌的问题却并未提及。
中南大学公共卫生学院副院长谭红专说,(槟榔)作为食品确实不太妥当,因为食品是要求完全无害的。(槟榔)按照食品来生产,可能会变成一种误导,我们不能把它作为一个无害的食品推荐给老百姓。
如果不能当作食品来生产销售,那槟榔应该以何种身份来面对市场呢?
对此,谭红专表示,把它放到烟草这一类,但不能放在食品这一类。在香烟包装盒上有一句话———吸烟有害健康。在槟榔这方面,我们同样可以采用这样的办法,要告诉老百姓,嚼槟榔有害健康,然后老百姓自己权衡,到底要不要吃这个东西。
另据专家介绍,印度是世界上槟榔消耗量最大的国家,口腔癌的发病率也居世界第一。印度现在商业化生产的槟榔已经被要求贴上明显的有害标签。专家呼吁,我国应尽早采取相关措施,在槟榔包装上标明槟榔本身的成分、含量,做出充分警示,并对槟榔产业进行合理规范。