“姜你军”回来了2013年生姜零售价上涨73%
2013年的物价形势总体平稳,但也有个别品种的价格出现了较大幅度的上涨,比如说生姜,前几年出现的“姜你军”又回来了,很多地方生姜的价格甚至要卖到10几块钱,比猪肉价格还要高,那么这种高价会不会持续下去呢,一起来看记者的报道。
在江苏常州的一家农贸市场,市民张女士正在买生姜,为了能买到便宜的生姜,她已经跑了三四个菜市场。
常州市民张女士,今年生姜价格比平时贵了很多,以前好像四五块五六块钱生姜,现在要八块九块,他这里生姜还便宜,那边生姜十二三块。
由于这段时间常州持续降温,为了驱寒加上日常做饭的需要,张女士这个月买了不少姜。
常州市民张女士,我这个月天冷了,我要花三十几块钱。
记者通过常州市的掌上价格通查询发现,今天,23家农贸市场生姜零售均价目前已高达每斤8.25元,同比涨幅接近70%。
常州市民,嗯。就今年特别生姜贵。
记者:今年你买多少钱。
我买了大概七块九,以前三块钱这样的,三块钱的。
常州农贸市场生姜经销商,十几年来也没有我这么高的价钱了,我来了12年了从来没有卖过这么贵的价钱。
根据物价部门对于全国生姜价格的统计,2013年全国平均生姜零售价格从1月份的3.75元每斤上涨到了12月份的6.49元每斤,上涨73%,总体来看,2013年生姜涨价主要从6月份开始,到11月份到达高点,并一直持续在高位。
生姜减产姜农惜售推高价格不排除人为炒作
那么生姜价格为何会在2013年一路狂飙,这种势头会不会延续到2014年,价格上涨的背后会不会有人在炒作,继续来看记者的调查。
记者来到华东地区最大的蔬菜批发市场江苏凌家塘市场,华东地区的生姜大部分来自这个市场。上午九点多钟,生姜批发商老郭正在发货。今年70岁的老郭是山东人,做生姜生意已经超过30年。
生姜批发商郭玉清,这个生姜来源都在山东,高低都在产地,都在山东发源地,其他地方也有生姜,但是它生长比较少,影响不到市场,主要是在山东,市场在山东。
记者了解到,生姜是一种周期性很强的农产品(7.76,-0.20,-2.51%),便宜三年贵三年,之前两年生姜价格一直处于低迷时期,2012年每斤新姜收购价最低时不足0.5元,而2013年创了历史记录,嫩姜收购价就在4-5元,翻了差不多十倍。
生姜批发商郭玉清,我们一直亏亏三年,三毛钱四毛钱,三四块钱一箱,我们能不亏本吗,
老郭说,正是由于前几年的亏本,不少姜农减少了种植面积,加上毒生姜事件和天气的因素,这就导致了今年山东生姜主产区的减产。由于现在价格高,很多之前赔了的姜农开始惜售,同时由于生姜储藏期可以达到3年,人为炒作又开始了。
凌家塘市场总经理助理张旭敏,不排除有一些不良商家他在这个过程中间他在做一个炒作的行为,那么在一个特定的,他会控制一下这个市场供应,那么这种情况下呢,生姜的价格会有一个比较大的一个涨幅。
相关物价部门表示,目前生姜产量减少所带来的负面效应基本已被市场消化,价格上涨动力正逐步减弱,下一步要通过价格指数的及时发布引导市场供应,抑制炒作。
江苏常州市物价局局长李罗保,我们通过凌家塘农副产品价格指数,及时发布让经营者或者生产者看到我的价格指数的风向标,知道这个时段生姜价格上去了,货源组织就多了,到批发环节,货源多了价格就会下去。