8月15日，对于很多人来说，只是平凡的一天，但对于每一个中国人来说，却是不应被忘却的。69年前的今天，日本宣布无条件投降,人类历史上漫长而血腥的第二次世界大战画上了句点。知名厨房家电品牌九阳选择这一天作为旗下IH电饭煲“铁釜”的首发日，更为中、日、韩三国“鼎”立的IH电饭煲市场增添了一丝特别的寓意。在这场电饭煲版的“三国杀”中，主将们各有什么绝杀技能？中国IH电饭煲又是否能够与长时间占据行业领先地位的日本品牌一战高下？就让我们通过几个品牌的比较来一探究竟。
韩国主将：福库
武器：黄金麦饭石涂层内胆
技能：发芽糙米饭
福库是韩国领先的电饭锅制造商，占有70% 的市场份额；也是世界顶尖的电饭锅品牌之一。Cuckoo于1982年开始向全球市场出口产品，专业生产使米饭更可口的高压电饭锅。压力和黄金麦饭石内胆是福库电饭煲的主打卖点，在功能方面，韩国近年来流行吃发芽糙米饭，福库的推动可以说是功不可没。福库的“发芽炊饭”功能电饭煲缩短了糙米发芽的时间，煮出来的糙米饭不仅口感好，而且营养丰富，从而改变了传统电饭煲只能加工常规米的缺憾。在韩国,福库的主流IH产品价格在6000-8000元人民币，即便青岛组装的产品，价格也基本都在3000元以上。
中国主将：九阳
武器：3.1斤铁釜内胆
技能：土灶铁锅饭
九阳是中国IH电饭煲市场领跑者，也是民族厨房家电领域最知名的品牌之一。在九阳，诞生了中国第一台完全自主产权IH电饭煲，作为IH电饭煲领域的第三代产品，九阳铁釜的诞生，更使得民族品牌电饭煲在三国的“米饭战争”中占有了一席之地。纯精铁3.1斤内胆是九阳铁釜的主打卖点，这款内胆中的“玄铁重剑”配合九阳智能煮饭程序，不但可以还原我们记忆中的土灶饭香，“灶烧饭”功能还能煮出焦香可口的锅巴饭。可以说，九阳的电饭煲就最懂咱们中国味道的电饭煲。更难能可贵的是，为了让更多中国家庭能够享受到IH饭煲带来的健康和美味米饭，九阳在用料和工艺上精益求精，在价格上却仍然保持亲民的路线。此次铁釜上市，不足千元的回馈价格、足与进口电饭煲相媲美的品质，不但令消费者雀跃，也为整个国内IH电饭煲市场带来了巨大的震撼。
日本主将：象印
武器：南部铁器
技能：羽釜炊饭
象印做为日本老牌企业，最初做密封技术起家，在日本本土购物网站上，象印的关注率、购买率、满意率均排名第一。日本人超于寻常的专注，同样也体现在对于米饭口感的改善上。我们注意到，象印是首家推出纯铁内胆电饭煲的品牌，这款“南部铁器”饭煲的内胆，模仿日本传统煮饭锅羽釜造型，能够煮出更符合日本饮食习惯的米饭。坦白说，在米饭的三国争霸中，日本长期以来一直占有一定的优势， 去日本的游客甚至把买电饭煲当成了一种固定行程。当然像“南部铁器”这样纯铁内胆高达万元的电饭煲，其令人咋舌的价格也让很多朋友望锅兴叹。
伴随中、韩两国电饭煲品牌在技术、材料上的不断升级，日本IH饭煲一统天下的局面逐渐被打破，在这场日、韩、中三国的米饭大战中，以九阳为代表的民族品牌正后来居上，亮重剑亮角逐世界IH电饭煲领域。为民族品牌加油，现在就去九阳天猫、京东旗舰店，为九阳铁釜IH电饭煲投上你的支持一票。从8月15日开始，除了两大线上旗舰店，九阳铁釜还将开始线下全面发售。可以预见，“铁釜”的面世将开启民族饭煲IH时代竞争新格局。
