在茶叶市场中，2014年出现最热门的字眼莫过于白茶，作为中国六大茶类中最小众最神秘的福建特有茶品之一，近年来备受茶友的喜爱和追捧，其中一股“蝴蝶”风更是备受关注。
在这辞旧迎新之际，福建茶叶进出口有限责任公司(以下简称“福茶公司”)继9月份成功在深圳举行“遇见·蝴蝶”的发布会后，将于2015年1月2日在东莞康帝大酒店北京厅举行“中茶·蝴蝶2015年品牌规划暨‘梦蝶飞扬’发布会”，向市场推出又一巨作——生肖羊饼“梦蝶飞扬”，再次向世人展示白茶行业的“领头羊”产品和品牌地位。
作为中国六大茶类之一，白茶主产于福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地，其特有的制作工艺最大限度地保留了茶叶的自然属性。白茶既适合现饮，也适合收藏饮用，是值得品茗者拥有的佳品。可是白茶一直以来在市场上颇为低调，甚至可以说有一些落寞，为何茶叶市场会在2014年掀起一股白茶热?
回头细看白茶的火热程度，她与福茶公司的活动推广密不可分。福茶公司一直以复兴中国白茶为己任，并于2013年起成功推出了带有浓郁“蝴蝶”风格的白茶系列产品，已经成为业内公认的“老白茶”标杆与代表，并让众多的茶友加深了对白茶的认识。
自2014年3月份，中茶·蝴蝶将东莞作为战略桥头堡，成功举行了“富瑰花开、马到成功”品鉴会，发布了全国白茶史上首款生肖饼，同时也将香飘海外的白茶系列产品带到东莞与茶友见面，随即引发茶行业的一阵轰动，白茶成为广大茶友目光的聚焦点。在10月“全国武林斗茶大会暨首届中华茶奥会”上，中茶·蝴蝶“白玫瑰”白茶饼以起拍价16800元/件起拍，最终以38800元/件成交，成为了拍卖会上最高成交价拍品。
2014年5月，福茶公司在广州茶博会上权威发布了《白茶经营史录》，该书由中国茶业领军人物、福茶公司总经理危赛明编著，经过认真、系统地查阅了大量资料、茶书和论文等，并结合福茶公司几十年的具体经营实践，对白茶的起源进行辨析，并对市面上曲解白茶的制作流程，神化白茶的功效，有的误传白茶的收藏条件，甚至混淆白茶的产地的信息予以澄清，该书为中国白茶正本清源。
六月山东梦蝶翔，八月沈阳蝶恋花。九月首都憩园香，老树深圳遇蝶扬。2014年，从北到南，不论是茶博会，还是发布会，神州大地处处洋溢着中茶蝴蝶绚丽多姿的身影，也因此掀起了白茶市场新一轮的蝴蝶效应。
在这只蝴蝶的带动下，市场反应也极为迅速，白茶的价格也随之不断攀升，多家媒体也关注到了这一现象，白茶崛起、异军突起字眼频繁出现在各大媒体上，羊城晚报在12月9日的报纸上更是直指白茶身价半年翻一番，白茶的火热程度可见一斑。
2015年，福茶公司继续放飞梦想之蝶，将会给我们带来怎样的惊喜?在新的一年里，白茶又将有怎样的发展前景?让我们拭目以待。(华夏茶博汇)
