泰和乌鸡营养高。
泰和县太棒乌鸡是生态养殖的世界珍禽，中华瑰宝，不仅含有普通鸡和蛋所含的营养物，例如蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠等，而且它还含有丰富的DHA、活性多肽、黑色素硒、锌、钙等珍稀营养物，这些都是保持人体健康长寿极为珍贵的元素。是人类健康的营养宝库。尤其蛋内的DHA，是儿童大脑神经和视网膜神经生长发育最好的营养素；其黑色素和活性多肽对人体受损细胞也有非常好的自动修复功能，被誉为健康长寿的总指挥及健康总工程师。
生态养殖更健康。
生态养殖就是回归传统方式在野外放养，充分利用鸡喜爱自然食取自然资源和自然和谐生存的一种生态健康养殖模式。
泰和县太棒乌鸡养殖基地现有面积农地近百亩，山林百亩，水圹面积数十亩，合理范围内可养殖二十万只乌鸡。养鸡场环境自然健康。
刘总说：我们的乌鸡是生活在一个无工业和远离人类生活污染的地方、是在绿色、环保的大自然环境中，鸡吃的是稻谷、南瓜、红薯、小虫、草和菜之类的东西，喝的是地下百米的优质泉水，白天在野外活动，夜晚回窝，充分享受着自然的给予。除鸡仔时做过疫苗外，从不使用农药和抗生素等药物，鸡体能非常健壮和安全。
此外，泰和县太棒乌鸡养殖有限公司还以太棒乌鸡为重要基础原料，开发了系列孕妇、婴幼儿、老弱病人食用的方便食品，通过方便食品的载体，可以补充人群所需的DHA、活性多肽、锌、硒、钙等营养元素，造福更多百姓的同时，做到了产业的开拓和升级。
