深圳市池上餐饮管理有限公司成立于2013年，秉承港式饮食文化，主打港式奶茶和柠檬茶，此奶茶配方在香港已有六十多年历史，从又苦又涩的港式丝袜奶茶，经过近三十多年的改良和研发，变成现在色香味俱全的池上镇店之宝。
本期对话嘉宾：余庆池，广东省深圳市池上餐饮管理有限公司董事长、池上奶茶创始人、亚太厨皇美食会荣誉会长。从小思维活跃的他至今已经有六次创业经历，曾从事过精密模具、金属制品、电子科技、塑胶、五金等行业，且成绩斐然。2013年转战餐饮行业，创立池上餐饮管理有限公司，并不断开拓创新，研制出了属于自己的池上奶茶品牌，在餐饮行业享有盛誉。
池上奶茶是余庆池董事长亲自赴香港学习研究后自主研发的池上餐饮专属奶茶。其色---鲜明的金黃色，其香---淡淡的回甘香，其味---浓浓的茶香味。它所采用的原材料包括5个国家的顶级红茶与荷兰的黑白奶调冲而成。池上奶茶的味道与口感能够保持全天同一个标准，开创了港式奶茶独特的先例，带给客人前所未有的体验。
