郭福生,长治市屯良粮油食品有限公司总经理。2000年因为一个偶然机会进入粮油行业,开始关注面粉,通过了解才知道在市场上买的面粉,由于单纯追求卖相好看,都在加工过程中添加了增白剂、增劲剂等,在卖相好的同时使面粉失去了天然麦香味。过氧化笨甲酰作为增白剂,在长期食用后,会使人体器官发生病变,特别是对肾脏危害最大。于是他决定开始销售面粉,同时注册了“屯良”商标。以天然、健康为产品经营理念,通过10余年努力,得到市场认可和当地消费者信赖,使屯良面粉成为当地知名品牌,走向品牌之路。
目前市场同质化竞争日趋严重,在防冒抄袭,价格战成为一般竞争手段的市场前提下,他们将避开正面竞争,站在局外看市场,充分挖掘消费需求,以天然健康为一贯理念,向社会提供天然、健康的面粉,致力于营养面粉的开发研究,特别关注被称为营养素之王的麦胚的开发利用的生产工艺与市场推广。结合面粉生产企业情况,他从2014年开始研究开发麦胚的利用,以发挥山西面食文化的精髓为基础,开发了《麦胚营养增强型面粉系列》全麦面粉,自发全麦面粉,山西杂粮面粉等十余个品种,10余种新产品将于2015年8月推向市场,现正在做市场宣传和前期面向全国的招商工作,与百度合作建立企业网站,建立微店。通过网络和公司销售进一步提高服务质量,推广线上下单,线下送货服务。
公司2014年销售额为3000万元,2015年销售目标为5000万元,在市场皮软的前提下,以新产品开发为突破口达到60%的增长。下一步以发扬山西面食文化为主线,向更广地域提供健康安全的粮油为目标,使屯良品牌走向更广大的市场。