作为国际化大都市，广州这座有着传统饮食文化的美食之都，吸引着世界品牌如过江之鲫纷沓而来。2015年12月17日，法国的Le Duff集团旗下高端面包品牌——Le Fournil De Pierre(中文名：皮尔先生面包房)，在广州CBD中心万菱汇隆重开设华南地区第一家分店。作为中法美食文化的交流先锋，皮尔先生面包房特别邀请到法国驻广州总领事Bertrand FURNO先生等嘉宾出席剪彩活动，广州电视台等媒体争相报道开幕盛事。
Le Duff集团为全球知名法国餐饮巨头，拥有近3万名员工及超过1310家餐厅。每天，全球有约100万人涌入集团旗下餐厅用餐。皮尔先生面包房自1980年在巴黎诞生以来，就一直作为法国烘焙界的代表。每个法国人每年都要吃掉超过50千克面包。由于面包富含对人体有益处的納和植物纤维，在饮食上达到膳食均衡。
皮尔先生面包房味道几十年来味道始终如一，从经典的法式长棍到乡村面包和特制面包都需要特别的工艺及传统方法，从而保证了面包的新鲜和质量。对于追求完美的法国人来说，不受其他城市的温度，湿度，水质，食材等影响，成功再现和巴黎门店一样味道的面包，是对食物和食客的莫大尊敬，这也是皮尔先生面包房风行全球的奥秘所在。
皮尔先生面包房正是代表着这样的一种传承，带着这种传承，他们不远万里植根中国，植根华南地区。在广州万菱汇皮尔先生面包房里进餐，你可以体验到全球的面包技术水准，米其林三星级名厨设计、百分之百法国制造，使用无添加的法国面粉、AOP普瓦图-夏朗德省细质黄油、比利时巧克力与精选的新鲜水果。皮尔先生面包房带给广州市民的不只是面包，而是一种法国人非常推崇的轻食餐饮。在那里除了面包，你还可以品尝到欧式咖啡、法式甜点、三文治、马卡龙、披萨等。
在皮尔先生面包房万菱汇新店开张仪式上，中外来宾们纷纷品尝了皮尔先生的各种经典食品，对品质、口味和服务赞不绝口。广州市民不用远赴巴黎就可以享受到正宗传统的法式美食盛宴。
