我们生活的这个世界,大多都已经不是它的本来面貌,人类的足迹踏遍了高山和幽谷,远至天空和海洋,自工业革命开始,人类的活动已经在潜移默化地改变这个世界,化工、电子、生物技术充斥了我们的周围,青山绿水,田园牧歌的生活早已离我们远去。
我们的食物早已不是来自山林土地的馈赠,我们的衣着也不再是来自桑麻蚕茧,工业文明将我们重重包裹,就像契诃夫笔下《装在套子里的人》,世界变得单一、枯燥、繁杂而无序,在这个时代,人类更需要寻找本真,亲近自然,追求有机生活。
有机(organic)的定义是:事物的各部分互相关连协调而不可分,就像一个生物体那样,生活(life)是指人类生存过程中的各项活动的总和,一般指为幸福的意义而存在,有机的真正内涵,在于自然与和谐,而生活的本质在于体验和感知,只有回归自然,才能拥抱一个和谐的有机生,才能拥有自由和幸福。
什么是有机生活?
因为我们本身都是自然的产物,都是有机的生命,生命本身不需要设计和修改,而是“清水出芙蓉,自然去雕饰。”——这便是有机生活。
有机生活是一种倡导人与大自然相和谐的生活方式。不仅仅表现在吃有机食品,用有机用品,还包括生活各个方面的转变。有机生活是可持续、健康的、也是承担社会义务的一种生活方式。
有机生活方式主要是指:1.要与大自然和谐生活,吃有机食品;2.要饮用足量无污染的水;3.保持正面行为,避免精神压力;4.运动是健康之本,阳光和空气是活力的来源;5.忌烟限酒;6.保持良好的休息和睡眠;7.避免药物带来的毒副作用。有机生活方式代表着一种崭新的生活理念和价值观,必将为人们的生活和社会进步带来深远影响,
如何实现有机生活?
我国的传统文化诠释了什么是“有机生活”,道德经中说:人法地,地法天,天法道,道法自然;又云:道生一,一生二,二生三,三生万物,这里的“道”,指的是普遍存在的自然规律,只有敬畏自然,遵循自然规律去生产生活,才能阴阳化生,滋长万物。
老子用了一气贯通的手法,将天、地、人乃至整个宇宙的生命规律精辟涵括、阐述出来。“道法自然”揭示了整个宇宙的特性,囊括了天地间所有事物的属性,宇宙天地间万事万物均效法或遵循“道”的“自然而然”规律。
人类是自然界的骄子,自然也必须遵守自然的法则,“道法自然”即道效法或遵循自然,也就是说万事万物的运行法则都是遵守自然规律的。最能表达“道”的一个词就是自然规律,同样我们可以反过来说与我们这里所说的自然规律最相近的一个字就是“道”。这包括自然之道,社会之道,为人之道。
而庄子也认为,自然界存在着不以人的意志为转移的客观规律,人类要顺应客观规律,要“不以心捐道,不以人助天”,“无以人灭天,无以故灭命”,这样才有可能达到“畸于人而侔于天”的境界,也就是天人合一的境界。
“有机”贵在和谐而统一,就像宇宙演变,斗转星移,日升月落,四季更替,川流不息,有机是一个和谐统一的系统,自然、社会和生命体都得保持一个和谐的状态,才能健康发展,生生不息。中国古代先哲们早就提出了有机自然论,古代有机自然论表现在天文学、医学等科学思想中,也表现在儒 道各家的哲学宇宙论和文化价值观念中.人们把天地自然看作一个整体系统,人与天地相似,是自然的产物.元气阴阳是天地与人的共同的物质基础,天人合一,人与自然相依共生。
有机生活就是顺天时,遵天道,依照自然规律去安排自己的生活,孟子曾经为我们规划过这种生活:“不违农时,谷不可胜食也。数罟不入洿池,鱼鳖不可胜食也。斧斤以时入山林,材木不可胜用也。谷与鱼鳖不可胜食,材木不可胜用,是使民养生丧死无憾也。养生丧死无憾,王道之始也。”说到底,就是要“天人合一”,顺应自然。
欧美先进国家早在五十年前便开始了一场长期而缓慢的“有机革命”,寻求无污染的食物来源,因此有机农业得以飞速的发展。进入九十年代,这场食物的宁静革命逐渐风起云涌,不但在欧美、日本蔚为一股潮流,在很多国家和地区也将其视为都市生活的一部分,并逐渐细分出有机生活、有机食品、有机建筑、有机旅行等等不同的分类。
囯邦金服旗下的“有机鲜送体系”
中国自古以来注重饮食文化,尊崇“食不厌精,脍不厌细”,到了现代,更是把“民以食为天”的理念做到了极致。食物必须新鲜、纯天然、无污染、安全营养,并且不经过任何化学材料的加工。这样的有机食品不含任何有害毒素,在促进人体活力与健康方面更是有惊人的功效。
有机食品并不仅仅是给食材贴上一个“有机”的标签,它要求人们在种植阶段严格遵循不使用化学合成肥料和农药的种植手段,也不种植经过基因改良的农作物,并且严格规范生物农药与非化学合成农药的使用。以保证生产出的食材含有更多矿物质与微量营养素,包括许多重要的维生素与抗氧化剂在内,使其在营养价值上远远胜过一般非有机食品。
如今,有机食品已经不再只是一个高档消费的概念,而是随着“有机生活”理念的普及,渐渐走入人们的生活中。其中,最为人熟知的便是人们每天都要食用的有机蔬菜了。
国邦金服旗下的“有机鲜送”体系,为我们提供了一种全新的有机生活选择。国邦金服集团9月7号正式与肥城政府签订合作协议,基于“易农贷”平台打造生活服务电商平台——“有机鲜送”。平台采取农户+农业合作社+公司”的合作方式,根据市场和客户需求采取定制化种植,旨在为国内富裕阶层及追求生活品质的人士提供无污染、无农药、无化肥的健康有机食材。并且有机鲜送直接作为种植户与消费者的桥梁,省去了所有的中间环节,在运输成本及产品利润上具有非常大的优势。平台初期以肥城为中心,辐射长三角和环渤海地区,之后还计划在肥城、南京、杭州、上海、天津建立冷链仓储,全程冷链运输配送,确保食材的新鲜美味。
有机鲜送最大的特色是实行会员制服务,利用互联网线上交易和线下配送的完美结合,定期将新鲜的有机蔬菜配送到家,实现真正的有机生活、自然健康的理念。另外更有更多定期优惠和会员活动,让会员不仅是在食品上享有健康舒心,更为会员打造全面优质的“有机生活”。