(央视财经频道《交易时间》 )2016年5月,生猪价格在突破每公斤20元的高位后还在上涨,5月10日部分地区生猪价格已超过每公斤22元。猪价上涨,养猪企业赚钱,百姓则吃不起肉。相反,如猪价下跌,养猪企业则经营不下去,这就是所谓“猪贱伤农,肉贵伤民”。
猪价上涨,企业净赚10亿
今年的猪价上涨飞速,位于广东西部一个小县城的温氏股份,今年4月底发布的一季报显示,扣非后净利润达到31亿,同比增长了4.5倍,平均每个月净赚10亿元。
猪价低迷,中小型养猪场纷纷倒闭
猪周期的规律一般是一年挣钱一年持平一年亏本,就2011年至2015年连续四年的亏本,是很多养猪企业没想到的,多数养殖户因深度亏损被市场淘汰。
润民集团八戒王国养殖场场长朱良家表示:“经过这个周期打击,像稍微规模小点的养猪场就倒闭了,中等规模大规模的养殖场全都压缩规模,缩减人员,减少母猪 ,一头母猪亏本三四千。”
猪周期循环轨迹
业内人士研究发现猪周期其循环轨迹一般是“肉价上涨——母猪存栏量大增——生猪供应量增加——肉价下降——养殖户大量淘汰母猪——生猪供应量减少——肉价上涨”。
如何规避猪周期?专家建议:实现生猪全产业链经营
为了规避猪周期带来的影响,越来越多的生猪养殖企业开始采取从饲料加工到育种、养殖的一条龙养殖经营,并不断提升养殖规模,但后续的配送屠宰和销售环节却鲜有涉足,同样一些生猪屠宰和销售企业通过一些收购兼并或新建屠宰场来不断扩大产能,但却很少涉足上游的养殖领域。
对此,专家建议尽快打通上下游产业,实现生猪全产业链经营,发挥各个环节之间的盈亏平衡作用,或许是规避猪周期的最好办法。
润民集团:生猪全产业链经营的倡导者和先行者
作为中国生猪全产业链经营的倡导者和先行者,润民集团生猪全产业链包含种植、饲料、草本兽药、生态养殖与育种、屠宰与猪肉深加工、生物制药、有机肥料生产、品牌连锁等八大版块,牢牢把控从农场到餐桌的各个环节,确保食品优质安全。
润民集团董事长黄邦银:扩大猪场规模,增加产能,降低成本的同时,按照国际生猪行业通行的做法,把饲料、育种、养猪、屠宰、加工、销售等生猪养殖各个环节把控在自己手里,形成生猪全产业链的经营。
润民集团实现生猪全产业链经营的创新模式:互联网+养猪
润民集团利用互联网大数据、物联网等现代网络技术,打造生猪电商平台,减少中间环节,缩短猪肉供应链,从而减少管理与交易成本,在一定程度上解决了因养猪户和消费者信息不对称,导致养猪户盲目扩产或者减产,消费者被动接受高价猪肉的情况,从而减少猪周期的破坏力。
润民旗下的“八戒王国online”,是专注于农业领域的“互联网+养猪”电商平台,用户通过平台购买仔猪,委托合规养殖场养殖,可在线查看猪只的生长状况,养殖周期结束,用户可按照选定的回报方式获取收益。
对广大养猪户而言,完全实现了订单生产。仔猪断奶后即由“八戒王国online”平台直接预订给了消费者,养猪户只要按照润民集团的生态养殖标准把猪养好,由平台交付给消费者就可以了。养猪户再也不用担心生猪的销售了,再也不担心猪贩子和屠宰场挣差价了,养猪户实实在在得到了实惠。同时,平台还根据养猪不同阶段,给养猪户提供资金支持,解决了最让养猪户头疼的资金问题。
对于广大消费者而言,网上预订仔猪,锁定猪肉未来价格,再也不用担心猪价大起大落影响生活了。而且,消费者通过平台提供的远程监控,可以在线查看猪只饲喂和生长状况。饲养期满,消费者即可享用私人定制的养猪全程可追溯的高端草本生态猪肉了。
“八戒王国online”生猪电商平台,借助互联网技术,实现了生猪全产业链经营,线上线下相结合,最终实现了猪肉从猪场到餐桌,给养猪户和消费者都带来了实实在在的实惠,有效减少了猪周期对养猪户和消费者的影响,实现了传统养猪行业的成功转型。