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栈桥餐厅椰子鸡火锅,环球中心洲际酒店让你撞见惊喜

时间:2016-12-13 14:33:43 来源: 评论:0 点击:

  惊喜,是一种意料之外的味道。人生百味,有酸甜苦辣,如果将这些味道一一咀嚼在口里,不过多时便感受性降低,油然生成一种名为“勘破”的情绪。但是若将其中几种口味随意搭配起来,只消轻轻一品,便能体会到无限的惊喜。这种看似漫不经心,实则经天纬地的搭配方式,就是环球中心洲际酒店的良苦用心。
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  环球中心洲际酒店在天堂岛海洋乐园,渔人码头美食休闲广场内,均设有栈桥餐厅椰子鸡火锅点。该店铺不仅仅能让人体会味觉上的温润醇香,更能让人享受到别样的南洋风味。

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  初入栈桥餐厅的椰子鸡火锅店,便见一排排精致的餐桌与遮阳伞罗列云集,颇有些赤道地域的清凉感受。还未及分析这些事物的风味与顺序,便见一个巨大的智能屏幕映入眼帘,在屏幕上展示着的,却是青山绿水、微风绿草,这让人恍若置身于海南的仲夏气候之中,仿佛迎面而来的,是一阵令人心旷神怡的海风。

  而几位厨艺精湛的师傅,正在店铺外忙前忙后——他们手上有丰腴健康的鸡肉,他们的身边有饱满巨硕的椰子,再追上一些色彩斑斓的水果,恍若中世纪印象派画家拉威尔的得意手笔,处处凸显出绮丽与美貌。

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  当椰子鸡火锅端上桌面,便觉一阵沁人心脾地香味滑过鼻尖——那种忽远忽近的感受,却是一种肥而不腻地别样风情。

  椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。用椰子和嫩鸡蒸煮而成,口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。一般的椰子鸡火锅,都以子鸡放置于空椰壳内,随后以火烹制,上菜时用生粉水埋芡,达到馥麝满怀,袅袅烟生的艺术情境。

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  但是栈桥餐厅的椰子鸡火锅,在选料上更加严格,采纳绿色健康的鸡肉,质朴纯粹的椰果,随后采纳独家配方慢火熬制而成。在出锅之时,鸡肉鲜嫩幼滑,椰汁白清相间,仿佛共同绘制出一副阴阳太极之图,饱含中华人民的意识与哲思。

  当鸡肉送入口中,那种柔软可口、富有弹性的质地,搭配上椰子的清甜,使人满口生津,唇齿留香。当轻轻咬下的时候,汁水随着鸡肉的撕裂迸射而出,让香甜的刺激填满了玉池。

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  健康质朴的材料,清凉优美的环境,美味无双的口感,组建成栈桥餐厅椰子鸡火锅的好品如潮,门庭若市。是否,你也能在这遇见惊喜?

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